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3 étoiles Michelin pour un restaurant indien à Dubaï

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Moment gastronomique à Dubaï : Trèsind Studio, dirigé par Himanshu Saini, décroche la plus haute distinction du Guide MICHELIN – une reconnaissance historique pour la cuisine indienne dans le monde entier.

Une première mondiale : Trèsind Studio reçoit trois étoiles MICHELIN

C’est une révolution dans l’univers gastronomique : le Trèsind Studio de Dubaï devient le premier restaurant indien au monde à obtenir trois étoiles MICHELIN. Le chef Himanshu Saini y propose une cuisine indienne d’avant-garde, délicate, sensorielle, magnifiquement mise en scène dans un menu dégustation remarquable.

Une consécration culinaire et une reconnaissance culturelle à portée mondiale pour la cuisine indienne.

Guide MICHELIN Dubaï 2025 – Liste complète des étoiles
  • Trois étoiles : FZN par Bjorn Frantzen, Trèsind Studio
  • Deux étoiles : Il Ristorante – Niko Romito, STAY par Yannick Alléno, Row on 45
  • Une étoile : 11 Woodfire, Al Muntaha, Hakkasan, Höseki, Ossiano, Tasca by Jose Avillez, Avatara, Dinner by Heston Blumenthal, Moonrise, Smoked Room, La Dame de Pic Dubai, Orfali Brothers, NOUVEAUX : Manao, Jamavar
Nouvelle étoile pour la cuisine indienne

Jamavar, élégant restaurant indien près de l’Opéra de Dubaï, rejoint aussi les étoilés – salué pour son curry de chèvre intense et son raffinement, déjà reconnu à Londres et Doha.

La scène gastronomique de Dubaï s’illumine – et Trèsind Studio brille comme un joyau au sommet.