Kulinarische Sternstunde in Dubai: Das Trèsind Studio unter der Leitung von Himanshu Saini wurde mit der höchsten Auszeichnung des MICHELIN Guides prämiert – ein Meilenstein für die indische Küche weltweit.
Ein Moment für die Geschichtsbücher: Das Trèsind Studio in Dubai ist das erste indische Restaurant weltweit, das mit drei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet wurde. Unter der kreativen Leitung von Chefkoch Himanshu Saini entführt das Degustationsmenü seine Gäste auf eine feinfühlige, mutige und technisch meisterhafte Reise durch die Aromen Indiens – modern interpretiert, poetisch präsentiert.
Diese Auszeichnung ist mehr als eine Würdigung der Küche – sie ist ein kulturelles Statement: Indische Gastronomie auf Augenhöhe mit der Weltelite.
Auch Jamavar, ein elegantes Fine-Dining-Restaurant nahe der Dubai Opera, wurde erstmals ausgezeichnet – bekannt für sein würziges Ziegen-Curry und seine Herkunft aus den kulinarischen Metropolen London und Doha.
Dubai schreibt weiter an seinem kulinarischen Märchen – und Trèsind Studio ist das neue Kapitel, das man gesehen, geschmeckt und gespürt haben muss.
